26,50€ – 33,50€
DESCRIPTION DE LA SAPINETTE
👁 La chlorophylle des bourgeons et jeunes pousses d’épicéas colore à la lumière, donnant à la Sapinette une belle couleur ambrée tirant vers le vert-foncé.
👃🏼 Retrouvez dans notre produit terroir un nez boisé aux saveurs fraîches et puissantes d’une balade en forêt. Cette liqueur de sapinette aux arômes forestiers évoque celui d’un bonbon à la sève de pin : Doux, végétal et d’une finesse sucrée.
👄 Lors d’une dégustation en tant qu’apéritif, cocktail ou bien en digestif, cette boisson alcoolisée à la sapinette des Alpes saura vous rappeler une odeur forestière semblable à celle du cèdre des mélèzes.
📝 À la Clusaz sont majoritairement présents les épicéas. Il s’agit d’un type de sapin propre à notre région, c’est pourquoi, nous ramassons nous-même les bourgeons pour en faire ressortir les saveurs en bouteille. Ces sapins sont souvent utilisés comme arbres de Noël car ils sont populaires, parfumés et durables.
DEGRÉ D’ALCOOL : 35°
Les liqueurs d’épicéa sont un alcool fort offrant un degré d alcool de 35° après distillation au sein de notre Distillerie des Aravis. Nos alcools et spiritueux aromatiques sont à consommer avec modération.
CONSERVATION
Conserver au frais et à l’abri de la lumière (dans une cave) si la bouteille n’est pas ouverte et dans un réfrigérateur dès son ouverture afin d’éviter l’oxydation du produit.
LE SAVIEZ-VOUS ?
Le bourgeon et les aiguilles piquantes des pins sont utilisées en médecine traditionnelle depuis des siècles et sont encore utilisées aujourd’hui dans les remèdes médicinales à base de plantes contre les toux et les rhumes persistants.
N’hésitez pas à jeter un oeil à nos alcools de fruits.
Poids | 1 kg |
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CL | 50 CL, 70 CL |
BILLARD Anne-Sophie (client confirmé) –
Délicieux, on retrouve bien le goût du sapin. Tous nos amis en raffolent