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Ce cocktail très esthétique a été imaginé par Mathieu de la Scierie. Parfait mélange entre notre Sapinette et un GIN, découvrez la recette.
Sapinette
2cl de GIN Tanqueray
2,5cl de jus de citron jaune
1cl de sirop de sucre
2,5cl de blanc d’œuf
4cl de Sapinette
Décoration :
Branche de sapin et rondelle d’orange séchée.
Remplir un verre de glace pilée.
Dans un shaker, ajouter le Gin, la Sapinette, le jus de citron, le sirop de sucre, et le blanc d’œuf. Secouer le tout, et verser dans le verre. Mettre un peu de zeste de citron, déposer la rondelle et le morceau de sapin.
Et voilà le résultat !
Bonne dégustation.
21 août 2022