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DESCRIPTION DE LA CRÈME DE CHÂTAIGNE

👁 La crème de châtaigne est onctueuse et brillante de texture sirupeuse et à l’allure cuivrée.

👃🏼 Nez équilibré entre des notes de caramel, de vanille, de châtaigne grillée et de marron glacé

👄 Attaque franche sur la châtaigne caramélisée prolongée par des notes de vanille, puis rehaussé de notes grillées en fin de bouche.

📝 La crème de châtaigne est un type de liqueur à base de châtaignes décortiquées puis grillées et est généralement de couleur ambrée avec une douce saveur de noisette.

DEGRÉ D’ALCOOL : 16°

Notre délicieuse crème de chataigne artisanale offre un degré d alcool de 16° après infusion. Nos alcools et spiritueux aromatiques sont à consommer avec modération puisque l’abus d alcool représente un risque pour votre santé.

CONSERVATION

Conserver au frais et à l’abri de la lumière (dans une cave) si la bouteille n’est pas ouverte et dans un réfrigérateur dès son ouverture afin d’éviter l’oxydation du produit.

LE SAVIEZ-VOUS ?

La liqueur de châtaigne est un type de boisson alcoolisée à base d’alcool neutre distillé et de châtaignes, réalisée par nos soins dans nos alambics Ardéchois à Saint-Désirat. Parfait en tant que digestif, la crème de chataigne a une saveur légère et sucrée qui vient des châtaignes. Cette boisson est également souvent utilisée comme ingrédient dans les desserts et les cocktails. Idéale pour la réalisation de Kir ou pour éventuellement aromatiser vos propres bières.

N’hésitez pas à jeter un œil à nos alcools de fruits.