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Description

DESCRIPTION DE L’HYSOPE

👁 L’Hysope est une petite fleur bleue. Une fois macérée et distillée, nous découvrons une liqueur plutôt jaune, accentuée par l’infusion de quelques branches dans la bouteille.
👃🏼 Au nez, l’Hysope propose des notes de menthe, lavande et eucalyptus.
👄 Lors d’une dégustation en tant que cocktail ou bien en digestif, cette boisson alcoolisée dévoilera une première saveur fleurie, puis laissera apparaitre une touche plus fruitée qui prendra le dessus avec un léger goût de mirabelle.
📝 La plante d’Hysope est une plante méditerranéenne qui pousse à la fois dans le sud, mais aussi en montagne jusqu’à 2000m. L’hysope pousse spontanément dans des lieux plutôt secs comme les éboulis, les talus ou les terres légères.

DEGRÉ D’ALCOOL : 40°
Les liqueurs d’Hysope sont un alcool fort offrant un degré d alcool de 40° après distillation au sein de notre Distillerie des Aravis. Nos alcools et spiritueux aromatiques sont à consommer avec modération.

CONSERVATION
Conserver au frais et à l’abri de la lumière (dans une cave) si la bouteille n’est pas ouverte et dans un réfrigérateur dès son ouverture afin d’éviter l’oxydation du produit.

LE SAVIEZ-VOUS ?
L’Hysope est aussi appelée crapaudine ou thé des chartreux.

N’hésitez pas à jeter un œil à nos alcools de fruits.

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