Boutique

DESCRIPTION DU GÉNÉPI VANILLE

👁 L’infusion de la gousse de Vanille dans la bouteille apporte avec le temps une couleur légèrement plus sombre, accentuée ou non par le gabarit de celle-ci.
👃🏼 Nez végétal et fruité, c’est en effet l’odeur herbacée du génépi que l’on distingue sous le parfum prononcé de la vanille.
👄 Pour les palais plus délicats, la vanille vient adoucir et sucrer subtilement le génépi. Un équilibre entre la vanille et la plante va donc s’opérer en bouche tout au long de la dégustation.
🍸 À déguster en digestif, de préférence fraîche ou en apéritif dans un cocktail innovant qui saura surprendre vos invités. 

DEGRÉ D’ALCOOL : 40°
La liqueur de génépi vanille artisanale offre un degré d alcool de 40° après distillation et infusion dans notre Distillerie des Aravis. Nos alcools et spiritueux aromatiques sont à consommer avec modération. Nos alcools et spiritueux aromatiques sont à consommer avec modération puisque l’abus d alcool représente un risque pour votre santé.

CONSERVATION
Cet alcool de vanille est à conserver au frais, à l’abri de la lumière et de la chaleur pour en conserver les valeurs gustatives (dans une cave). Conserver la bouteille et à la verticale si elle n’est pas ouverte et dans un réfrigérateur dès son ouverture afin d’éviter l’oxydation du produit.

LE SAVIEZ-VOUS ?
De manière générale, le génépi des alpes est en effet très indiqué pour ses propriétés apportant une forte stimulation gastrique. Selon les dires, il est également connu pour aider à soigner les affections pulmonaires, aider lors de la cicatrisation et permet de lutter contre le mal de nos montagnes ! Cette liqueur de génépi myrtille est conçue avec un assemblage équilibré de notre crème de myrtille, d’alcoolat de génépi, une plante rare des Alpes.

N’hésitez pas à jeter un œil à nos alcools de fruits.